El Rincon Murciano Taberna Murciana
Lomo de Vaca Trinchado
21,50€
Carta Taberna Murciana
Croquetas de Jamón
10,75€
Recomendaciones
El Rincon Murciano Taberna Murciana
C/ Alonso Heredia 9-14, Madrid (Madrid)
Marineras murcianas
Marineras murcianas
ensaladilla y anchoa sobre una rosquilla crujiente
2,50€
ensaladilla y anchoa sobre una rosquilla crujiente
Dados de pescadilla
Dados de pescadilla
fritos
13,50€
Cola de Pescadilla plancha
Cola de Pescadilla plancha
17,00€
Chipirones a la plancha
Chipirones a la plancha
con alioli casero
13,90€
Jamón Ibérico
Jamón Ibérico
con tomate y pan
22,00€
Ración Queso Curado
Ración Queso Curado
Flor de Esgueva
14,00€
Alcachofas confitadas
Alcachofas confitadas
4 unidades
10,50€
Entraña de Ternera
Entraña de Ternera
Acompañado de patatas y pimientos de padron
16,00€
Croquetas de Jamón
Croquetas de Jamón
8 unidades
10,75€
Alitas Fritas  2 salsas
Alitas Fritas 2 salsas
Con patatas
11,00€
Ensalada de Tomate y Ventresca
Ensalada de Tomate y Ventresca
14,00€
Zarangollo Murciano
Vegetarian
Zarangollo Murciano
8,50€
revuelto de patata,calabacín, cebolla y huevo
Ensalada Murciana
Ensalada Murciana
10,00€
tomate triturado, bonito, huevo rallado, cebolla picada, aceituna
Berenjenas fritas con miel
Vegetarian
Berenjenas fritas con miel
8,50€
Oreja a la pancha
Oreja a la pancha
9,00€
con salsa brava casera
Huevos rotos con Paleta Ibérica
Huevos rotos con Paleta Ibérica
con dos huevos camperos
16,50€
Escalope de ternera
Escalope de ternera
11,50€
acoplado de patatas fritas caseras
Lomo de Vaca Trinchado
Lomo de Vaca Trinchado
con patatas y pimientos padrón
21,50€
Verduritas a la plancha
Vegan
Verduritas a la plancha
10,50€
calabacín, espárragos, berenjena, champiñones, pimiento, cebolla y tomate
Huevos Rotos con Morcilla
Huevos Rotos con Morcilla
acompañados de 2 huevos
14,00€
Huevos rotos con Gulas
Huevos rotos con Gulas
con taquitos de Jamón
15,00€
acompañados de 2 huevos
Huevos rotos con Chistorra
Huevos rotos con Chistorra
acompañado de 2 huevos
13,00€
Ensaladilla Rusa
Ensaladilla Rusa
10,00€
Patatas Bravas
Patatas Bravas
6,50€
con salsa brava casera
Trigueros a la plancha
Trigueros a la plancha
con taquitos de jamon
10,00€
Boquerones en vinagre
12,00€
Con aceitunas y patatas fritas
Boquerones fritos
Boquerones fritos
12,00€
Matrimonio de Anchoa y Boqueron
Matrimonio de Anchoa y Boqueron
15,00€
Acompañado de pan con tomate
Pimientos de Padrón
Pimientos de Padrón
9,00€
Tosta Jamón
Tosta Jamón
con tomate natural rallado
5,00€
Tosta de Lacón
Tosta de Lacón
con queso Brie
5,00€
Tosta de Matrimonio
Tosta de Matrimonio
Anchoa y boquerón
5,50€
Tosta de Boquerones
Tosta de Boquerones
5,00€
Tosta de Anchoas
Tosta de Anchoas
con tomate natural rallado
5,00€
Tosta de Lagarto
Tosta de Lagarto
con queso Brie
6,50€
Croquetas Mixtas
Croquetas Mixtas
9 unidades
10,50€
Sabores: Gamba al ajillo, Jamon y Boletus

Croquetas de Jamón Iberico
Croquetas de Jamón Iberico
acompañado de patatas caseras
9,50€
8 unidades
Ensalada murciana para 2
11,50€
Ensalada Murciana
Ensalada Murciana
Tomate triturado, bonito escabechado, huevo rallado, cebolla y aceituna de cuquillo
8,50€
Ensalada Murciana para 2P 11,50€
Alcachofas confitadas plancha
Alcachofas confitadas plancha
4 corazones de alcachofa/ ración
12,00€
Posibilidad de pedido por unidades
Berenjenas fritas con miel
Berenjenas fritas con miel
9,00€
Ensalada de Tomate con Ventresca
Ensalada de Tomate con Ventresca
13,50€
Zarangollo murciano
Zarangollo murciano
Revuelto de patata, calabacín, cebolla y huevo
9,00€
1/2 RACION: 5€
Verduras a la plancha
Verduras a la plancha
Espárragos, berenjenas, calabacín, seta, champiñones y cebolla
10,00€
Habitas baby con jamón ibérico
Habitas baby con jamón ibérico
Acompañado de un huevo campero
12,00€
Ensalada de Tomate y Bonito escabechado
Ensalada de Tomate y Bonito escabechado
12,50€
Pisto con Huevo
Pisto con Huevo
1/2 ración: 5€
9,00€
Ensalada de Escarola
Ensalada de Escarola
Con tomate rallado y ajitos fritos
8,00€
Espárragos trigueros plancha
Espárragos trigueros plancha
con Sal maldon
10,00€
Gazpacho casero
6,00€
Pulpo a la Gallega
Pulpo a la Gallega
Opción: Pulpo Encebollado
19,50€
Gambitas al Ajillo
Gambitas al Ajillo
Elije tu punto de picante
15,00€
Ensaladilla Rusa
Ensaladilla Rusa
8,00€
Patatas, pimientos y Jamón Ibérico
Patatas, pimientos y Jamón Ibérico
Acompañado de 2 huevos camperos
23,00€
Fritura de Pescado  para 2P
Fritura de Pescado para 2P
Bandeja de 4 pijotas, 4 salmonetes, chopitos y boquerones
22,50€
Embutido Murciano
Embutido Murciano
Frito: Salchicha, longaniza y morcilla
9,00€
Fria: Morcón blanco y negro
Mojama de Atún
Mojama de Atún
Procedencia: Barbate
13,00€
100-110€ gr/ ramino
Jamón de Bellota
Jamón de Bellota
Procedencia GUIJUELO
24,00€
Bonito en escabeche
Bonito en escabeche
con escabeche casero
13,00€
Salazones Variados
Salazones Variados
Mojama y Huevas de mujol y maruca
19,00€
Croquetas de Jamón Iberico
Caseras
9,50€
Croquetas mixtas
Jamón, boletus y gambas ajillo
10,50€
Cola de Pescadilla
Cola de Pescadilla
A la plancha o rebozada
16,00€
Chipirones a la plancha
Chipirones a la plancha
13,90€
Chipirones en su tinta
Chipirones en su tinta
13,90€
Pijotas fritas
Pijotas fritas
13,00€
Boquerones fritos o en escabeche
Boquerones fritos o en escabeche
11,00€
Media ración
6,00€
Gallo
Gallo
Elije: plancha / frito / rebozado
13,00€
Chopitos
Chopitos
12,00€
Cogote de pescadilla
Cogote de pescadilla
A la plancha o Andaluza
18,00€
Salmonetes fritos
Salmonetes fritos
13,00€
Bonito en escabeche
Bonito en escabeche
acompañado de aceitunas y pimientos
13,00€
Delicias de pescadilla
Delicias de pescadilla
13,00€
Calamares a la romana
Calamares a la romana
13,00€
Lomo de Vaca Madurada
Lomo de Vaca Madurada
Al peso (65€/Kg)
Guarnicion: patatas y pimientos padrón
Chuletitas de cordero lechal
Chuletitas de cordero lechal
Plancha, fritas o a la murciana
16,50€
Rabo estofado con patatas
Rabo estofado con patatas
13,00€
Escalope de ternera
Escalope de ternera
Guarnición: patatas fritas o ensalada
11,00€
Callos
Callos
11,00€
Filete de ternera
Filete de ternera
Guarnición: patatas o ensalada
11,00€
Manitas de cordero en salsa
Manitas de cordero en salsa
12,50€
Tiramisu Casero
Tiramisu Casero
5,00€
Tarta de Obleas con chocolate Nutella
Tarta de Obleas con chocolate Nutella
5,00€
Copa de helado
Copa de helado
Turrón, vainilla o chocolate
4,50€
Cuajada con Miel
Cuajada con Miel
Arroz con leche casero
Arroz con leche casero
4,50€
Caja de bombones helados
Caja de bombones helados
5,00€
Helado nuii almendrado
Helado nuii almendrado
3,50€
Fruta del Tiempo
Fruta del Tiempo
4,50€
Zarangollo Murciano
Zarangollo Murciano
Revuelto de patata, calabacín, cebolla y huevo
Ensalada Murciana
Ensalada Murciana
Ensalada de tomate triturada, cebolla picada, bonito escabechado, huevo rallado, sal y pimienta.
Bonito en escabeche casero
Bonito en escabeche casero
Allergens
Tomate con bonito en escabeche de la casa
Tomate con bonito en escabeche de la casa
Ensalada de tomate, cebolla y bonito en escabeche de la casa
Berenjenas con miel
Berenjenas con miel
Berenjena frita acompañada de miel de caña
Pisto con huevo campero
Pisto con huevo campero
Ensalada Mixta
Ensalada Mixta
Alcachofas confitadas
Alcachofas confitadas
Alcachofa confitada en aceite con sal maldon
Escalope de Ternera
Escalope de Ternera
Entrecot (Vaca Madurada)
Entrecot (Vaca Madurada)
Acompañada de patatas fritas caseras y pimientos de padrón
Callos en salsa melosa
Callos en salsa melosa
Rabo estofado con patatas
Rabo estofado con patatas
Gallo a la Plancha
Gallo a la Plancha
Fritura de Pescaditos
Fritura de Pescaditos
Pijotas, salmonete, boquerones y chopitos.
Chipirones a la plancha
Chipirones a la plancha
Chipirones en su Tinta con Arroz
Chipirones en su Tinta con Arroz
Manitas de cordero en salsa
Manitas de cordero en salsa
Dados de Pescadilla Rebozados
Dados de Pescadilla Rebozados
Calamares a la Romana
Calamares a la Romana
Rodaja de Pescadilla plancha
Rodaja de Pescadilla plancha
Fruta del tiempo
Fruta del tiempo
Helado
Turrón, vainilla o chocolate
Tarta de oblea con chocolate nutella
Tiramisú Casero