Gamba Cristal con Huevo
12,00€
Recomendaciones
Chuletitas de lechal plancha
16,00€
Los de Siempre
Mollejas de Cordero
16,50€
Carnes
Croquetas de Jamón
10,00€
Los de Siempre
Champiñón con taquitos de jamón
8,00€
Cosicas Murcianas
Tortilla de patatas
11,00€
Recomendaciones
Lomo de vaca trinchado
20,00€
Los de Siempre
El Rincon Murciano Taberna Murciana
C/ Alonso Heredia 9-14, Madrid (Madrid)
Croquetas Mixtas
9 unidades
10,50€
Sabores: Gamba al ajillo, Jamon y Boletus

Croquetas de Jamón Iberico
acompañado de patatas caseras
9,50€
8 unidades
Alcachofas confitadas plancha
4 corazones de alcachofa/ ración
10,00€
Posibilidad de pedido por unidades
Berenjenas fritas con miel
8,00€
Ensalada Murciana
Tomate triturado, bonito escabechado, huevo rallado, cebolla y aceituna de cuquillo
8,00€
Ensalada Murciana para 2P 11€
Ensalada de Tomate con Ventresca
13,00€
Zarangollo murciano
Revuelto de patata, calabacín, cebolla y huevo
8,00€
1/2 RACION: 5€
Verduras a la plancha
Espárragos, berenjenas, calabacín, seta, champiñones y cebolla
8,00€
Habitas baby con jamón ibérico
Acompañado de un huevo campero
10,00€
Ensalada de Tomate y Bonito escabechado
12,50€
Pisto con Huevo
1/2 ración: 5€
8,00€
Ensalada de Escarola
Con tomate rallado y ajitos fritos
7,00€
Espárragos trigueros plancha
con Sal maldon
9,00€
Pulpo a la Gallega
Opción: Pulpo Encebollado
18,50€
Gambitas al Ajillo
Elije tu punto de picante
15,00€
Ensaladilla Rusa
7,50€
Patatas, pimientos y Jamón Ibérico
Acompañado de 2 huevos camperos
22,00€
Fritura de Pescado para 2P
Bandeja de 4 pijotas, 4 salmonetes, chopitos y boquerones
22,00€
Embutido Murciano
Frito: Salchicha, longaniza y morcilla
8,50€
Fria: Morcón blanco y negro
Mojama de Atún
Procedencia: Barbate
13,00€
100-110€ gr/ ramino
Jamón de Bellota
Procedencia GUIJUELO
22,00€
Bonito en escabeche
con escabeche casero
13,00€
Salazones Variados
Mojama y Huevas de mujol y maruca
18,50€
Cola de Pescadilla
A la plancha o rebozada
16,00€
Chipirones a la plancha
12,50€
Chipirones en su tinta
12,50€
Pijotas fritas
11,00€
Boquerones fritos
11,00€
Media ración
6,00€
Gallo
Elije: plancha / frito / rebozado
12,50€
Chopitos
11,00€
Cogote de pescadilla
A la plancha o Andaluza
18,00€
Salmonetes fritos
12,50€
Bonito en escabeche
acompañado de aceitunas y pimientos
13,00€
Delicias de pescadilla
12,50€
Calamares a la romana
12,50€
Mollejas de Cordero
16,50€
Lomo de Vaca Madurada
Al peso (55€/Kg)
Guarnicion: patatas y pimientos padrón
Chuletitas de cordero lechal
16,00€
Rabo estofado con patatas
12,50€
Escalope de ternera
Guarnición: patatas fritas o ensalada
10,00€
Callos
10,50€
Filete de ternera
Guarnición: patatas o ensalada
10,00€
Manitas de cordero en salsa
12,50€
Tiramisu Casero
5,00€
Tarta de Obleas con chocolate Nutella
4,50€
Tocino de cielo
3,50€
Cuajada con Miel
Arroz con leche casero
4,50€
Mollejas de Cordero
16,50€
a la plancha con ajo y perejil
Gamba Cristal con Huevo
12,00€
Con Ali olí casero
Pulpo estilo brasa
Acompañado de puré de patata y aove
19,00€
Tortilla de patatas
Recién hecha con cebolla
11,00€
Marineras murcianas
2,50€
ensaladilla y anchoa sobre una rosquilla crujiente
Tigres murcianos fritos
1 unidad
2,50€
Concha de mejillón rellena de sofrito de cebolla, tomate y mejillón picado y bechamel.
Zarangollo Murciano
Vegetarian
8,00€
revuelto de patata,calabacín, cebolla y huevo
Mojama de Atún
procedencia Barbate
13,00€
lomo de atún en salazón acompañado de almendra frita
Ensaladilla Rusa
7,50€
Berenjenas fritas con miel
Vegetarian
8,00€
Verduritas a la plancha
Vegan
8,00€
calabacín, espárragos, berenjena, seta, champiñones, pimiento y cebolla
Alcachofas confitadas
4 unidades
10,00€
Champiñón con taquitos de jamón
8,00€
con ajito y perejil
Habitas baby con jamón
11,00€
acompañado de huevo campero
Ensalada de Ventresca y Tomate
13,00€
Ensalada Murciana
8,00€
tomate triturado, bonito en escabeche, huevo rallado, cebolla picada, aceituna de cuquillo
Croquetas Mixtas
acompañado de patatas caseras
11,00€
mix de croquetas de jamon, boletus y gamba al ajillo
Oreja a la pancha
8,50€
con salsa brava casera
Croquetas de Jamón
8 unidades
10,00€
Suplemento:
Gamba al ajillo: +1€
Boletus: +1€
Patatas Bravas
6,00€
con salsa brava casera
Huevos rotos con Paleta Ibérica
con dos huevos camperos
16,50€
Boquerones fritos
11,00€
Escalope de ternera
10,00€
acoplado de patatas fritas caseras
Chopitos fritos
11,00€
Pincho Moruno
1 unidad
4,50€
Con patatas caseras
Chuletitas de lechal plancha
16,00€
con patatas fritas caseras
Lomo de vaca trinchado
20,00€
Boquerones en vinagre
11,00€
Con aceitunas y patatas fritas
Queso Manchego
Curado
14,00€
Tosta de Anchoas
5,00€
Tosta de Matrimonio
Anchoa y boquerón
5,50€
Tostas de Boquerones
5,00€
Tosta Jamón con tomate
5,00€
Tarta de queso
Al horno
6,00€
Casera
Tiramisu Estilo María
casero
5,00€
Arroz con leche cremoso
casero
5,00€
Tarta de Obleas y Nutella
casero
5,00€
Mini Contesa
Sabor nata
4,00€
Tocino de cielo
3,75€
Beronia Crianza
Copa 3€
16,00€
Rioja
Campillo Crianza
18,00€
Rioja
Trus Roble
Copa 3€
16,00€
Ribera del Duero
Finca Resalso
18,00€
Matarromera
Crianza
30,00€
Ribera del Duero
Casa de la Ermita
Copa 3€
14,00€
Jumilla
Juan Gil Etiqueta Plata
20,00€
Jumilla
Palacio de Bornos
Copa 2,70€
16,00€
Pazo Cilleiro
Copa 3€
16,00€
Sonrisa de Tares
Copa 3€
16,00€
Anna de Codorniu
Cava
20,00€
Zarangollo Murciano
Revuelto de patata, calabacín, cebolla y huevo
Ensalada Murciana
Ensalada de tomate triturada, cebolla picada, bonito escabechado, huevo rallado, sal y pimienta.
Bonito en escabeche casero
Allergens
Tomate con bonito en escabeche de la casa
Ensalada de tomate, cebolla y bonito en escabeche de la casa
Berenjenas con miel
Berenjena frita acompañada de miel de caña
Pisto con huevo campero
Ensalada Mixta
Alcachofas confitadas
Alcachofa confitada en aceite con sal maldon
Escalope de Ternera
Entrecot (Vaca Madurada)
Acompañada de patatas fritas caseras y pimientos de padrón
Callos en salsa melosa
Rabo estofado con patatas
Gallo a la Plancha
Fritura de Pescaditos
Pijotas, salmonete, boquerones y chopitos.
Chipirones a la plancha
Chipirones en su Tinta con Arroz
Manitas de cordero en salsa
Dados de Pescadilla Rebozados
Calamares a la Romana
Rodaja de Pescadilla plancha
Fruta del tiempo
Tocino de cielo
Tarta de oblea con chocolate nutella